サライ 2004.4.1 Vol.16 No.7■インタビュー 土屋 隆夫 作家・８７歳 本格推理「天狗の面」から４７年。現役最高齢の推理小説作家 作家は円周上を走るランナーと同じ。 ひと回りして、出発点に戻って来る 松本清張さんより先に、社会派の小説を書いた自負があるんです。 看板が小さくて目立たないけど（笑） 友人、鮎川哲也の新婚旅行に同行。 「なんとも眠れない晩でしたね。ついてゆく私もばかだけど（笑） ■特集 雲の如く、水の如く「座禅の寺」で一泊修行 ・座禅の歴史と作法 ・黒瀧山不動寺 群馬県南牧村 ・福王山正覚寺 埼玉県名栗村 ・西沢山永昌寺 長野県山口村 ・諸嶽山總持寺祖院 石川県門前町 ・吉祥山永平寺 福井県永平寺町 ・萬松山可睡斎 静岡県袋井市 ・金生山海潮禅寺 静岡県静岡市 ・正法山妙心寺 京都市左京区 ・心鏡山海翁禅寺 和歌山県那智勝浦町 ・｢禅の言葉｣用語集 ■特集 伝統の長寿食 若布で元気になる ・歴史と効用 ・戻し方と調理法 ・塩蔵若布 綾里漁港 岩手県大船渡市 ・干し若布 新浦安漁港 神奈川県横須賀市 ・干しめかぶ 桃取漁港 三重県鳥羽市 ・干し糸若布 菅島漁港 三重県鳥羽市 ・灰干し糸若布 粟津漁港 徳島県鳴門市 ・板若布 多古漁港 島根県八束郡 ・取り寄せ案内 ■特集 ビデオに代わる｢快適･便利｣なレコーダー 初めてのハードディスク付きＤＶＤ録画機 ・愛用者に聞く ・なだいなだ（74歳・作家、精神科医） ・黒田恭一（66歳・音楽評論家） ・仕組み ・録画予約 ・再生 ・ＤＶＤへの複製 ・ビデオからの複製 ・「ハードディスク付きＤＶＤ録画機」に関する基本的な疑問Ｑ＆Ａ ・ハードディスク付きＤＶＤ録画機カタログ ・購入五箇条 ■とじ込み付録 写経手本付き 般若心経 ■旅 悠久の旅「中国」世界遺産 蘇州 中国の造園藝術の粋を集めた個性豊かな園林が点在する ■アート ・竹内敏信の風景写真講座 ３６５日の季節 第９５回 春の海 あえて逆光の海面を狙い、春の海の雰囲気を描写する ・サライ美術館 太田記念美術館 「清親の描いた開化の東京」展より 光と影の浮世絵 ■食 ・紳士は料る 第２１回 西村寿行 作家・７３歳 潮汐の毛蟹雑炊 ■道具 ・「これはラクダ」商店: らくだ屋通信販売部 陶製おひつ 飯櫃ころりん やまはん陶房 ■車 名車を悧く ＭＧローバー ローバー７５ツアラー ■読み物 もちものが語る 第２０回 ステッキ 落合正勝 ５０歳から始めるデジタル道楽 第３４回 発電式ラジオ 「徒然」庭仕事 第７０回 ナスを育てる ことばの知恵の輪 難航 十字語判断 続・定番朝飯自慢 小島 功 ７６歳・漫画家
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