サライ 2002.9.19 Vol.14 No.18 　　　高速検索エンジンgoogle


■インタビュー　京極純一　　政治学者・７８歳
　　　　　　　　つねに平易な言葉で、”日本の今”を語る政治学者

　　　　　　　　人間はちょうどボートを漕ぐように、背中から未来に向っていくんです
　　　　　　　　人間あるところ政治あり、が私の学問の出発点です。
　　　　　　　　政治は個々の人間が単位ですから

　　　　　　　　政治は家でいえばトイレ。なくすことはできない。
　　　　　　　　でも、きれいなトイレにはできる。

■特集　秋を告げる「口福」香り松茸、味も松茸
　・万葉の時代より日本人がこよなく愛した松茸の香
　・御料理はやし　　　　　　京都・河原町今出川
　・買う　　河一商店　　　　京都・錦市場
　　　　　　丸徳　　　　　　大阪・黒門市場
　・別所温泉森林公園　　　　長野・別所温泉
　・上松屋旅館　　　　　　　長野・別所温泉
　・諏訪園　　　　　　　　　兵庫・丹波篠山
　・高砂　　　　　　　　　　兵庫・丹波篠山
　・買う　　まつたけ村　　　広島・中山町
　　　　　　山伝　　　　　　東京・築地
　・作る
　　　　　　松茸ご飯
　　　　　　卵とじ
　・分とく山　　　　　　　　東京・西麻布

■特集　人里離れた絶景の地　温泉案内付き秘境駅への小さな探検旅行
　・小幌駅　　　　　　　　　北海道・室蘭温泉
　・赤岩駅　　　　　　　　　福島県・奥羽本線
　・男鹿高原駅　　　　　　　栃木県・野岩鉄道
　・小和田駅　　　　　　　　静岡県・飯田線
　・尾盛駅　　　　　　　　　静岡県・大井川鉄道
　・坪尻駅　　　　　　　　　徳島県・土讃線
　・大畑駅　　　　　　　　　熊本県・肥薩戦

■特集　心身を浄め、無我の境地へ　鎌倉「座禅」入門
　・禅の歴史を学ぶ
　・禅の心を学ぶ
　・禅の心を知る
　・参禅できる寺　鎌倉・京都編
　・禅を味わう


■アート
　・竹内敏信の風景写真講座　３６５日の季節
　　第６０回　秋の野の花

　・人間国宝　貌と技　金工編　鋳金　齊藤明

　・サライ美術館　上野の森美術館
　　　　　　　　「ピカソ　天才の誕生　バルセロナ・ピカソ美術館展」より
　　　　　　　　　ピカソ　１８歳　「我、王なり」

■道具

　・腕時計　名品の条件　　ゼンマイ
　　　　　　　　　　　　　ショパール

　・「これはラクダ」商店　　携帯枕
　　　　　　　　　　　　　　モバイルピロー・ビジョネスコンパクト／ロフティ

　・特上道具本舗　らくだ屋通信販売部


■食

　名人に教わるちょっと、一品　今宵のお撮み　魚と菜
　　　　　　　　　　　　　　　はんぺんのポテト詰め

■車　名車を悧く　ダイハツ　コペン

■読み物
　よそおいのおさらい　　第１８回　正しいシングルのスーツ
　５０歳からはパソコン道楽　第２９回　パソコンの防犯対策（前編）
　「徒然」庭仕事　第３５回　大きなはの植物を楽しむ
　ことばの知恵の輪　　難航　　　十字語判断
　種村季弘　東京＜奇想＞徘徊録　　亀戸天神社と柳島妙見堂
　続・定番朝飯自慢　　　花井喜俊　６７歳・会社社長
　折々の散歩道　　　　　韓国の国花、木槿の花

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