1998年 サライ インデックス

1998.1.1 Vol.10 No.1
 ■特集 日本の海で獲れた 特上のうまい海老
 ■特集 日本全国・明治の洋館 文明開化の棟梁たち
 ■綴じ込み付録 ツ〜ンからピリリまで、味を引き締めて彩る 日本の辛味
 ■冬の特別企画 身も心も温まる熱い一杯 家で飲むホット・カクテル

1998.1.22 Vol.10 No.2
 ■特集 この道50年は当たり前 まだまだ現役 行商婦人産地直売の旅
 ■特集 読者が選んだ全国20店 特上おやつ巡り

1998.2.5 Vol.10 No.3
 ■特集 伝説の彫刻師の遺産を訪ねて「左甚五郎」に出逢う旅
 ■特集 お好み焼き、焼きソバ、もんじゃ・・庶民の味を引き立てる ソース味の誘惑

1998.2.19 Vol.10 No.4
 ■特集 母の味=味噌料理図鑑 至福の味噌味
 ■特集 50歳からの男の着物 普段着の和服

1998.3.5 Vol.10 No.5
 ■特集 普通の駅弁とはひと味違う 駅で調達する老舗弁当
 ■特集 とっておきの洋酒を、とっておきの器で酒に合わせてグラスを選ぶ

1998.3.19 Vol.10 No.6
 ■特集 名作を生んだ道を歩く 文士の散歩道
 ■特集 産地直食の旨さを求めて 現地限定・絶品の味

1998.4.2 Vol.10 No.7
 ■特集 食卓の器を自ら捻る 50歳から始める陶芸
 ■特集 海外旅行の手配術 自分らしい旅のための準備

1998.4.16 Vol.10 No.8
 ■特集 豊かな自然が育んだ 離島のもてなし料理 東編 
 ■特集 古刹、宿坊、精進料理を楽しむ「百観音霊場」巡り

1998.5.7 Vol.10 No.9
 ■特集 名作の舞台となった名峰14  文士が愛した山 
 ■特集 海の幸の宝庫 離島のもてなし料理 南編
 ■特別企画 駱駝の庭仕事 特別編
       個性とアイディア溢れる 我が家の「庭」自慢
 ■綴じ込み付録 紳士のたしなみ、長寿の秘訣 帽子で長生き 夏編

1998.5.21 Vol.10 No.10
 ■特集 肌に優しく、涼しい天然素材 伝統染色の服を着る
 ■特集 修理こそ腕の見せ所 銀座・老舗職人の技

1998.6.4 Vol.10 No.11
 ■特集 旨さを生み出す玉手箱 この料理に、この道具あり
 ■特集 紳士の心得 和食の作法

1998.6.18 Vol.10 No.12
 ■特集 好奇心いっぱいの「人生漫遊術」隠居雨の達人 水戸黄門
 ■特集 一口だから、なお旨い 老舗バーの名物つまみ

1998.7.2 Vol.10 No.13
 ■特集 徳川慶喜ら、先人に学ぶ 釣り道楽
 ■特集 見直したい伝統の食材 麸で長生き

1998.7.16 Vol.10 No.14
 ■特集 「非常識」で生きる十箇条 山本周五郎流ヘソ曲がり人生哲学
 ■特集 50歳からの海外旅行 旅を快適にする道具術
 ■特別企画 古来尊ばれてきた”幻の涼味”を味わう 山の水で作る天然氷

1998.8.6 Vol.10 No.15
 ■特集 精進料理や写経も楽しみ、気軽に泊まれる「体験」の宿 宿坊
 ■特集 時を経て旨くなる「日本酒の本道」 古酒復活

1998.8.20 Vol.10 No.16
 ■特集 海、川、湖で「漁と食」を満喫 風流船遊び
 ■特集 器と注ぎ方で酒はずっと旨くなる
 ■トピックス 今も残る王朝絵巻の夢の跡「源氏物語」を歩く

1998.9.3 Vol.10 No.17
 ■特集 昭和のポーが聞こえる 懐かしの列車の旅
 ■特集 歩きながらでも食べたい旨さ 大人の「買い食い」
 ■モノ語り 150年の歴史が育む元祖”新大陸ワイン”カリフォルニア・ワイン

1998.9.17 Vol.10 No.18
 ■特集 日本三大名月を愛でた文士たち 観月の宴
 ■特集 秋の夜の幸はここに あれ松虫が泣いている
 

1998.10.01 Vol.10 No.19
 ■特集 おなかにやさしい ヨーグルト 朝の一杯、元気の素
 ■特集 達人に聞く 海外旅行謳歌術
 ■特別企画 紳士の帽子選び

1998.10.15 Vol.10 No.20
   ■特集 100%自家栽培のブドウを使った醸造所 日本の名門ワイン
 ■特集 排気音に胸が鳴る、やんちゃな乗り物 もう一度オートバイ
 ■特別企画 さあ、おいしい空気を吸いに 膝・腰を守る山歩き道具

1998.11.5 Vol.10 No.21
 ■特集 温泉成分が濃く、渓流や星を眺められる 源泉の一軒宿
 ■特集 平成十年冬 しぼりたての名門蔵元の新酒
 ■特別企画 軽くて小さいお洒落なフレーム 紳士御用達 読書用眼鏡
 ■とじ込み付録 秋を丸ごと 柿図鑑

1998.11.19 Vol.10 No.22
 ■特集 甘さが自慢、旨さが自慢 ことしのみかんはよいみかん
 ■特集 「まほろばの里」で、名句を味わう 俳人が歩いた播州の大和路
 ■特別企画 故郷を描き続けた画家の個人美術館を訪ねる小さな旅

1998.12.3 Vol.10 No.23
 ■特集 作って楽しい、送られて嬉しい平成十一年兎年「目をとめてもらう」年賀状
 ■特集 「長生き村」の皆さんに教わったなるほど 粗食は美食
 ■特別企画 日常には天然素材を、厳寒には新素材を あたたかくて肌にやさしい下着

1998.12.17 Vol.10 No.24
 ■特集 今なら間に合う注文ガイド カミさん孝行になる名店おせち
 ■特集 肌にふんわり暖かい名職人が作ってくれる伝統素材の服
 ■特別企画 洋室にも合う、疲れない、猫も喜ぶ家族団欒「新型こたつ」

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