1996.5.2 Vol.8 No.9

■話題
 ・コレクション 絵幟 明治20年代までの絵幟は手織りの地に
            手描きの骨董品です。
 ・ホビー 針金細工  机ひとつの工場から針金細工の懐かしい乗り物
■インタビュー
 藤林益三 弁護士・元最高裁長官
      裁判は論理ではない、勘です。
      だからこそ、判事に求められるのは、
      豊富な人生経験と人間性なんです。
■特集 酒を愛し、旅を楽しみ、自然に親しむ
    若山牧水 酒と旅の歌
 ・一人旅 妻が詠む『旅にあらば命光る』のとおり旅で輝く牧水の歌
 ・恋   『われその傍らにありて夜も昼も絶えず歌ふ』心境にさせた女性
 ・酒   『酒のうま味はただちに心の栄養となる』と書いた牧水
 ・酒   喉越しの酒が残す余香余韻 酔いが心にもたらす酒の味
 ・自然  野を行き山道を歩き声高らかに朗詠して
      移りゆく自然の景観を愛でるのが牧水流
 ・望郷  坪谷の山の雨皮の流れを愛し母の名と合わせて号した牧水
 ・晩年  なお止めぬ旅の空で飲む酒に痛み忘れて取る揮毫の筆
■特集 旨い握り飯を見つけた
 ・ふるさとの握り飯はどの形?
 ・米屋の主が握る最高級コシヒカリ      ●玉川屋・東京都
 ・ササニシキで握る200gの大太鼓     ●清水館・宮城県
 ・茶漬けにして食べるけんさん焼き      ●辰巳館・群馬県
 ・米と水と具は新潟県湯之谷村直送      ●心亭ゆのたに・東京都
 ・握り続けて36年ただいまの具は26種類  ●ぼんご・東京都
 ・天むすの元祖は三重県です         ●千寿・三重県
 ・めはりずしは熊野川の筏師の弁当だった   ●二代目めはりずし・和歌山県
 ・当世握り飯事情
 ・家庭で作る握り飯便利用具
■新連載
 私とラジオ 七尾玲子 『君の名は』世代にとって懐かしい私の声
 紳士の服装手帖 ブレザー
■旅
 ・新・花見百景  城北公園の花菖蒲 大阪市旭区
 ・大人の修学旅行 源流の里からずーっと下って太平洋へ
          最後の清流、四万十川の春を楽しむ
 ・こだわり旅  博物館巡り
        航空博物館 静岡県伊東市
■食べ物
 知的料理講座 台所が呼んでいる かにたま丼
 もうひとつの旬 黒糖 鹿児島県
■アート
 サライ美術館 東京都江戸東京博物館他
        シーボルト父子のみた日本展より
        鎖国日本の働く庶民
■道具 新スタンダード 生活道具図鑑 手ブレ補正機能付き 双眼鏡
■車 普通科車会学
   アルファロメオ/GTV
■モノ語り 生薬を配合した百薬の長 薬用酒
   ・養命酒
   ・陶陶酒
■読み物
 絶滅寸前稀少商品 大学ノート
 暮らしの歳時記  田楽
 駱駝の庭     セイヨウサクラソウ
 定番朝めし自慢  秋岡芳夫
 折々の散歩道   ろく、ロク、六


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