1995.12.21 Vol.7 No.24 ■話題 ・ニュース お正月やの注連飾り 富山の田園で穫れる稲藁で作ります ・ピープル 北沢勝一 ’50年代を駆け抜けた三輪自動車に息を吹き込むただひとりの修理工 ・ピープル 幸延会 平均年齢84歳の音楽仲間の健康の秘訣は、指を動かすこと ■インタビュー 弓場通義 元外洋客船船長 地球を60周したベテラン船長。 「嵐、濃霧に急病人 船長は胃に穴があいて一人前です」 ■特集 全国縦断旅行 冬の旬に味わう旬の海苔 【江戸前海苔】千葉県船橋市 東京湾最後の聖域に育つ、日本で唯一の天日干し 【上総海苔】千葉県富津市 今や江戸前海苔の代表。「場違い」の語源にもなった、特上物 【ふのり】千葉県銚子市 工芸、建築にも多用された冬の磯の美味 【はんぱのり】静岡県銚子市 正月の雑煮に欠かせない伊豆の漁師冬の馳走 【十六島海苔】島根県平田市 この島にか育たない日本海の荒波が生んだ出雲海苔 【すじ青海苔】高知県中村市 陽光を川底まで通す清流が天然の青のりを育てる 【有明海苔】佐賀県南川副町 ムツゴロウが跳ねる豊かな干潟の先に広がる海苔畑 【水前寺海苔】福岡県甘木市 川底一面から湧き出る清浄な湧水と川茸 ★あさくさのり」で親しまれた、大田区の海苔物語
■特集 年齢に優しい下着 保温 快適 運動性 ファッション ■旅 ・新・花見百景 土浦のケイトウの花 茨城県土浦市小山崎 ・閑古堂・一人旅 ついでの旅は忙しいの巻 ・こだわり旅・博物館巡り 絵馬館 京都府
■食べ物 もうひとつの旬 焼きあご 長崎県南松浦郡 五島列島 知的料理講座 台所が呼んでいる 海老のチリソース煮 ■アート サライ美術館 浮世絵に見る江戸女たちの師走 ■車 普通科車会学 ニッサン/テラノ R3−Rリミテッド ■モノ語り 真珠 日本人が生んだ初めての世界的ブランド ミキモト
田崎真珠 ■特別企画 音と映像ガイド こたつで楽しむ古典芸能 ●落語 ●浪曲 ●歌舞伎 ●能・狂言 ■読み物 紳士の流儀 ショルダーバッグ 絶滅寸前稀少商品 柳行李
暮らしの歳時記 障子 木挽き職・林以一 『墨かけ十年、読み一生』 第9回 木のはなし 3 北側の年輪は目がつまり、南は新井というのは常識の嘘です 家の守り神のような木を挽く。おろそかに扱えません ★木を読む
駱駝の庭 パンジー 定番・朝飯自慢 河内卓 折々の散歩道 勘六山草もみじ、狸穴回廊の壁画 □私のとっておきの京都 路地に迷う 懐かしく心なごむ細道は、奥深い古都の懐につながる 祇園