1994.9.1 Vol.6 No.16 ■話題 ・ピープル 加藤武男 ギターをアコーディオンに持ちかえて流し生活４５年 ・ニュース パン祖のパン 米麹で作られた日本最初のパンを１５０年ぶりに復刻して販売中 ■インタビュー 茂山千作 狂言師 狂言は大衆芸能ですわ。 難しくなんかない。 その証拠に、子供や外国人は喜びまっせ ■特集 アジと歴史で選ぶ 老舗温泉まんじゅう ・愛媛・道後温泉 玉饅頭 一泉堂 ・大分・別府温泉 極楽饅頭 極楽饅頭本舗 ・群馬・草津温泉 温泉まんじゅう さいふ屋 ・石川・山中温泉 娘娘万頭 山中石川屋 ・山形・かみのやま温泉 中条饅頭 中条屋 ・群馬・伊香保温泉 湯之花饅頭 勝月堂 ・静岡・河津 峰温泉 温泉饅頭 港月堂 ・静岡・下田温泉 伊豆温泉饅頭 三家商産 ・鳥取・皆生温泉 まいもん 吐月堂 ・鳥取・関金温泉 湯之関まんじゅう だるま屋 ・佐賀・武雄温泉 黒砂糖まんじゅう 園田屋 ・大分・湯平温泉 よもぎまんじゅう 宝来屋 ・全国温泉まんじゅう地図 ★全国温泉案内『Ｏｈ！ＹＵ』 ■特集 再発見 和紙 ○美濃紙 岐阜県 名人の技と長良川の水質が生んだ和紙の代表格 ○越前奉書紙 福井県 北斎や歌麿の浮世絵に命を与えた発色のよさ ○内山障子紙 長野県 雪の白さ育んだ限りない白さの高級障子紙 ○近江雁皮紙 滋賀県 京文化をさえた伝統の和紙は写真の印画紙にも最適 ○土佐傘紙 高知県 山あいの秘境でただ一軒、頑固に作る番傘の張り紙 ○八重山和紙 沖縄県 水上勉のアドバイスが生んだサトウキビの紙 ○手で触り、目で見て選べる和紙の店 ■読み物 人生の達人 哀愁派置き薬屋の星 紳士の流儀 掛けもの 元気の秘密 十返千鶴子 随筆家 暮らしの歳時記 蜻蛉（かげろう） 草原ややんまさツと天に消え 永田耕衣 蜻蛉の来ては蠅とる笠の内 内藤丈草 とどまればあたりにふゆる蜻蛉かな 中村（てい）女 折々の散歩道 山は夕焼け、今年竹 ■旅 ・新・花見百景 裏磐梯のミソハギ 福島県耶麻郡 ・大人の修学旅行 花巻・銀河鉄道の巻 ★銀河鉄道ホームページ ■食べ物 旬 とうもろこし 山梨県 知的料理講座 台所が呼んでいる 牛肉野菜炒め ■道具 新スタンダード 切溜（きりだめ） ■車 普通科車会学 スズキ エスクード ■アート サライ美術館 東京・国立科学博物館ほか「黄金の都 シカン発掘展」より アンデスに眠っていたインカ以前の黄金文化 ■新連載 一子さんの信濃たより 第一回 九月 黒姫山の麓は今、夏野菜の収穫です ■特別企画 長生きする昼寝術 ・正しい昼寝 ・枕 ・枕カタログ ・上掛け ・敷寝具