サライ 1992.11.19 ■話題 ・ピープル 片岡千治 ５０年間で５万枚。世界で唯一のかかし専門”カメラマン” ■インタビュー 小関智弘 旋盤工・作家 挽く、揉む、舐めるなど鉄を削る言葉は２０種近くあります。 旋盤工として４０年、やっとこの違いを体で覚えました。 ■特集 伊能忠敬流 ５０歳からのわがまま人生 【歩】 行きたい道だけを歩き続ける 【好悪】 イヤな人間とは付き合わない 【女】 歳を考えずに恋をする 【食】 おいしいものだけを食べる 【地図】 こだわれば結果は自然についてくる 【道具】 道楽のためなら金を惜しまない 【先見】 時流を見極めて流行に乗る 【同類】 古今東西わがまま人名録 シュリーマン 貝原益軒 レセップス 柳田国男 アンリ・ルソー ★伊能忠敬と野麦峠 ★佐原市・伊能忠敬旧宅 ■特集 駄菓子屋が教えてくれた”人生、そんなに甘くない” ●たまり場 駄菓子屋が人生の学校だった 小沢昭一 ●再発見 おばあちゃん達は今日も元気で頑張っています ●人生訓 ”当て物”に一喜一憂みんなギャンブル少年だった ●薄利多売 丸ごと一軒買っても、たった７万〜２０万円 ●懐古 忘れられない怪しげで不思議な世界 西岸良平 ●お店探訪 駄菓子屋ＭＡＰ 東京版 大阪版 ■エッセイ 人生の達人 駄菓子道場夕日の決闘 紳士の流儀 横浜浮世絵 閑古堂 水呑の巻 折々の散歩道 またまた勘六山の月 ■食べ物 旬 蕎麦 長野県 台所が呼んでいる 知的料理講座 ブイヨンとコンソメ・スープ １ ■旅 新・花見百景 巾着田の彼岸花 埼玉県日高市 江戸を歩く トントンと槌音響く 越中・木彫りの門前町 井波 富山県 ■道具 新スタンダード システム手帳 ■時節 暮らしの歳時記 熊手 元気になる暦３６６日 ■トピックス 時代をまとった女神たち 日本マネキン「妖艶」 ■車 普通科車会学 いすゞ ビッグホーン・イルムシャーＲＳ ■アート サライ美術館 シェーカー・デザイン展 清貧な暮らしの中から生まれた簡素で快適な家具たち ■カタログ モノ語り テーブル・ウェアの華 銀食器